| 夜のメニューは毎日の中央市場からの仕入れと、シェフの実家・和歌山県古座川町から届いた野菜で決めております。
新鮮なお肉・お魚ときれいな水が育てた野菜をふんだんに使った料理をごゆっくりお楽しみくださいませ。 |
| |
|
シェフおまかせのディナーメニュー \3,800-
前菜・パスタ・メイン(お肉またはお魚)・デザート・食後のドリンクまでついた
すべておまかせの当店人気のコースです。 |
|
| 2名様より承っております。（お好みの食材やご予算などはご相談いただけます） |
|
| |
|
選べるディナーメニュー
おまかせ前菜
こだわりトマトのブルスケッタ
本日のパスタよりお好きな一皿
本日のメインよりお好きな一皿または二皿
おまかせデザート
コーヒーまたはエスプレッソまたは紅茶 |
\4,300
(メインがお肉かお魚の一皿)
\5,500
(メインがお肉とお魚の二皿) |
|
| 2名様より承っております。（お好みの食材やご予算などはご相談いただけます） |
|
| |
|
アラカルトメニューの一例 |
|
antipasto
こだわりトマトのブルスケッタ（１枚\300-）
北海道水タコのマリネ古座川の柚子のドレッシング
切り立ての生ハムとフルーツの盛り合わせ
|
それぞれ \1,200- |
pasta&rizotto
淡路産地ウニのスパゲティ(プラス\300-)
泉州産しらさ海老とフレッシュトマトソースのリングイネ
柔らかく蒸したアワビとキノコのバベッティニ菜の花のソース（ﾌﾟﾗｽ\300-）
他の店では味わえないイカスミのリゾット |
それぞれ \1,400- |
pesce
栗の粉で焼いたアカザ海老のオーブン焼き 香草焦がしバターソース
豊後水道の真鯛のグリル 焼きトマトのソース
季節の魚介をふんだんに使った具だくさん煮 スープ仕立て
（海老・イカ・ホタテ・・・） |
それぞれ \2,000- |
carne
名古屋コーチンのディアボラ 古座川の唐辛子を効かせて
おすすめ黒毛和牛のあぶり焼き 山盛りの焼き野菜を添えて
三元豚肩ロースのグリル 丹波の地山椒のソース |
それぞれ \2,000- |
dolce
礼子さんの作った日替わりドルチェ |
単品 \500-
盛り合わせ \750- |
